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食品贮藏安全和知识

来源: 时间:2017-12-28 15:37:01 次数:

我们生活中经常会听到有关于食物储存和食品安全的知识,例如:冰箱里该放什么?不该放什么?怎样保存食物才能美味?怎样才能预防食物腐烂?今天小编将日常生活中食物储存的方法整理一遍,方便读者们阅读和使用。 1、对于大蒜和葱类的蔬菜,这些食材存放在干燥低温的地方最多可以保存2周左右的时间,但是如果放置在冰箱,虽然保存时间有所增加但是营养成分、水分、味道都可能流失。 2、西红柿、马铃薯这些蔬菜也应该存放在干燥低温的地方,而不是存放在冰箱里。 3、蕉、柑橘、甜瓜这样的水果最好是放置在灶台边。但是已经是切开的水果,那只能放到冰箱里了。
我们生活中经常会听到有关于食物储存和食品安全的知识,例如:冰箱里该放什么?不该放什么?怎样保存食物才能美味?怎样才能预防食物腐烂?今天小编将日常生活中食物储存的方法整理一遍,方便读者们阅读和使用。
1、对于大蒜和葱类的蔬菜,这些食材存放在干燥低温的地方最多可以保存2周左右的时间,但是如果放置在冰箱,虽然保存时间有所增加但是营养成分、水分、味道都可能流失。
2、西红柿、马铃薯这些蔬菜也应该存放在干燥低温的地方,而不是存放在冰箱里。
3、蕉、柑橘、甜瓜这样的水果最好是放置在灶台边。但是已经是切开的水果,那只能放到冰箱里了。
4、面包最好存放在锡箔纸密封,或者放在塑胶袋里减少水分的流失,室温最多保存2天。如果生产的面包超过2天了,那应该放在冷藏袋中冷藏,如果想让冷藏的面包恢复面包的香脆口感,应该将其放在微波炉中加热几分钟。
5、谷物最多只能保存6个月,如果你想保存的好或者更长的时间,打开包装袋的谷物应该放进密封的食品罐内,这样能保存的更新鲜。
6、坚果类应该尽量放在食品罐中,这样能更完整的保存其水分。
7、热、光、空气、水分都是香料的克星,香料应该放在食品罐中放入食品储藏柜中。

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